코로나19 화이자 백신 ‘코미나티주’ 기존 –90~-60℃가 아닌 –25~-15℃에서 최대 2주간 보관·운송할 수 있게 됐다. 이에 따라 더 이상 초저온저장고가 아닌 일반 냉동고 수준에서 취급이 가능해졌다. 식품의약품안전처는 4월16일 화이자의 코로나19 백신의 허가사항 내 보관 및 유통조건에 ‘개봉하지 않은 바이알(병)은 -25℃∼-15℃에서 최대 2주 동안 보관 및 운반할 수 있다’는 내용을 추가했다. 기존 허가사항이었던 ‘개봉하지 않은 바이알은 –90~-60℃에서 6개월간 보관할 수 있다’는 조건은 유지된다. 화이자의 코로나19 백신은 초저온 수준인 –90~-60℃ 사이에서 6개월간 보관하도록 허가받았으나 이번 지침으로 기존보다 높은 온도에서 일정기간 보관·배송할 수 있게 된 것이다. 요구온도대가 완화된 만큼 이제 병·의원에서는 일반 의약품용 냉동고를 이용해 최대 2주간 백신을 보관·유통할 수 있다. 미국 식품의약국(FDA)도 지난 2월26일 화이자의 코로나19 백신을 2주간 일반 냉동고 수준인 ‘-25℃에서 –15℃ 사이’에서 2주까지 보관·배송하는 것을 허용한 바 있다. 정부는 1분기 화이자 백신 도입을 추진하면서부터 초저온유통 및 공급체계, 백신보
정부는 개도국의 식량안보를 강화하고 지속가능 개발목표 달성에 기여하기 위해 시범온실, 저온저장고 설치 등 지원내용을 포함한 농림분야 공적개발원조(ODA)를 점검했다. 농림축산식품부(장관 김현수)는 4월27일 세종 컨벤션센터에서 ‘2021년 제1차 농림 공적원조개발(ODA) 관계기관 협의회’를 개최했다. 이번 협의회는 부처사업 간 연계·협력을 통한 효율적인 원조모델 발굴 및 사업화를 논의하는 자리로 국무조정실, 농촌진흥청, 산림청, 한국국제협력단(KOICA) 등 농림 공적원조개발(ODA)을 시행하는 전 기관이 참석했다. 이번 협의회는 크게 두 부문으로 나눠 진행된다. 1부에서는 국무조정실(국제개발협력본부)의 공적개발원조(ODA) 추진방향 소개를 시작으로 농림 ODA 추진기관(농식품부, 농진청, 산림청)의 2021년 사업계획 발표, 기관별 장점을 결합한 패키지형 원조사업 개발협력 방안 등을 논의했다. 2부에서는 농식품부의 신남방·신북방 5개국 농정컨설팅(KAPEX) 사업계획 발표, 농업 ODA 사업성과 평가계획 공유 등이 진행됐다. 농식품부는 ODA의 성과를 높이고 지속가능성을 제고하기 위해 수원국 정부, 사업시행자, 해당지역 주민 등 이해관계자들과 함께 △농촌
해양수산부(장관 문성혁)는 수산물 산지 위판장의 위생관리를 혁신하기 위해 저온경매장·저온차량 등을 지원하며 저온유통체계 정비에 나선다. 해양수산부는 수산물 산지 위판장의 위생관리를 혁신하기 위한 ‘청정 위판장 모델 구축사업’과 ’수산물 유통단계 위생안전 체계 구축 사업‘의 보조사업자로 각각 전라남도 여수시(여수수협)과 목포시(목포수협)을 선정했다고 4월28일 밝혔다. ‘청정 위판장 모델 구축사업’은 노후화되고 위생여건이 열악한 위판장 환경을 개선해 깨끗한 환경을 구축하도록 지원하는 사업으로 2019년부터 진행됐다. 공모를 통해 선정된 사업자에게는 위판장과 하역공간이 분리된 공간에서 정화해수를 사용하며 저온 경매시설 등을 갖춘 청정 위판장을 신축할 수 있도록 지원한다. ‘수산물 유통단계 위생안전 체계 구축사업’은 안전하고 신선한 수산물 공급을 위해 수산물이 생산되는 단계별로 저온유통시스템 도입을 지원하는 사업으로 2020년부터 진행되고 있다. 공모를 통해 선정된 사업자에게는 저온경매장, 자동선별기, 저온차량 등을 일괄 지원한다. 올해 ‘청정위판장 모델 구축사업 공모’에는 2개소가, ‘수산물 유통단계 위생안전 체계 구축사업 공모’에는 1개소가 각각 신청했다. 이
디지털 물류·유통체계화를 구축하기 위해 서비스표준화가 이뤄진다. 정부는 서비스산업 활성화를 위해 2025년까지 유망·생활·사회안전서비스 등 3대분야에서 100대 핵심서비스 표준개발에 나선다고 밝혔다. 산업통상자원부는 4월29일 열린 제34차 비상경제 중앙대책본부 회의 겸 제2차 혁신성장전략회의에서 이같은 내용이 담긴 서비스산업 활성화를 위한 서비스표준화 추진전략을 발표했다. 이번 전략은 2025년까지 유망 서비스·생활 서비스·사회안전 서비스 등 3대분야에서 100대 핵심 서비스표준을 개발하는 것이 골자다. 개발된 서비스 표준을 토대로 KS, 단체표준 인증을 확대하고 기초인력 양성 프로그램 운영 등 관련서비스 인력확충도 병행키로 했다. 이번 서비스 표준화 전략의 첫째는 핵심 서비스표준 개발이다. 유망서비스 표준화를 위해 먼저 신속하고 체계적인 디지털 물류·유통 서비스를 표준화한다. 언택트 비즈니스의 핵심축인 택배수요 급증에 따른 서비스품질을 확보하기 위한 신선물류 정온포장과 재사용가능 순환물류포장 표준개발을 중점 추진한다. 디지털 물류체계 구축을 위해 물류창고에서 보관·배송을 거쳐 소비자에게 전달되는 전 과정 물류서비스 요구사항 및 프로세스를 표준화한다는 방침
상업용 냉장·냉동 1위 기업인 캐리어냉장(회장 강성희)이 냉기순환 냉각방식을 적용해 성에 걱정없는 2021년형 소주냉동고 ‘쏘빙고(SSOBINGO)’를 출시했다. 기존 소주냉동고는 제품 내부벽면을 냉각하는 직접냉각방식이 적용돼 성에가 발생하고 이 성에가 선반이나 소주병을 얼려 깨뜨리거나 냉동고의 냉각능력을 저하시키는 문제가 발생했다. 이에 따라 캐리어냉장은 대형 가정용냉장고에 적용하는 냉기순환 냉각방식을 적용해 성에가 발생하지 않는 2021년형 소주냉동고 쏘빙고를 출시했다. 캐리어냉장의 2021년형 쏘빙고는 디자인도 한층 업그레이드 됐다. 가정용냉장고에 적용하는 프리미엄 블랙메탈, 실버메탈 두 가지 색상을 적용해 제품외관의 고급스러움을 더했으며 슬림한 수직형 디자인으로 공간의 효율성을 높였다. 이번 제품은 206리터 용량에 2개의 도어포켓까지 추가해 소주 144병(약 7박스)을 보관할 수 있는 넉넉한 용량으로 구성됐다. 제품내부는 총 6단으로 소주병의 크기에 맞춘 높이로 구성돼 많은 양의 소주를 안정적으로 보관할 수 있다. 특히 이번 2021년형 쏘빙고는 상단과 하단을 취향에 따라 구분해 사용할 수 있도록 상부 1~2단은 알코올 도수가 높거나 급속 및 슬러시
와인셀러 선도기업인 캐리어냉장(회장 강성희)이 상부와 하부의 온도를 최대 15℃까지 듀얼 온도조절이 가능한 ‘캐리어 와인셀러 듀얼’을 4월23일 출시했다. 최근까지 이어지고 있는 코로나19로 인한 사회적 거리두기 강화로 집에서 와인을 즐기는 홈술족이 증가하면서 와인의 대중화와 함께 와인셀러 수요도 증가했다. 이에 캐리어냉장은 다양한 와인을 종류대로 분리해 보관할 수 있도록 상부와 하부의 온도차를 최대 15℃까지 설정할 수 있는 ‘캐리어 와인셀러 듀얼’을 출시했다. 이 제품은 44병, 77병, 112병 총 3종의 용량이며 용량별 가격은 99만원, 119만원, 149만원이다. 캐리어냉장의 ‘캐리어 와인셀러 듀얼’의 가장 큰 특징은 다양한 종류의 와인을 각기 최적의 상태로 보관할 수 있도록 상부과 하부의 온도를 최대 15˚까지 다르게 설정할 수 있는 듀얼 온도설정 기능을 적용한 것이다. ‘캐리어 와인셀러 듀얼’의 77병, 112병 용량 모델의 상부는 레드와인에 맞춰 10~20˚C로 보관온도를 설정할 수 있으며 하부는 레드와인은 물론 화이트 와인, 로제와인, 스파클링 와인에 맞게 5~12˚C까지 조절할 수 있다. 프리 스탠딩 제품으로 피아노 블랙 컬러를 적용해 어느
농촌진흥청(청장 허태웅)은 광주광역시도시철도공사(사장 윤진보)와 지하철역 내 실내농장(수직형스마트팜) 시범구축을 위해 4월21일 광주광역시 도시철도공사본부에서 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 미래농업의 혁신모델 육성을 목표로 경제성 있는 실내농장 시범모델을 발굴하기 위한 농진청의 ‘수직형 스마트팜 모델 시범구축 사업’의 일환으로 마련됐다. 유동인구가 많은 도심의 유휴공간에 실내농장이 구축되면 시민들에게 농업의 혁신모델을 널리 알릴 수 있고 농산물 생산과 유통, 소비자 체험 등을 연계할 경우 농업에 대한 인식을 개선하는 효과도 있을 것으로 기대된다. 농촌진흥청은 협약을 통해 실내농장 구축과 운영을 위한 사업수행 경영체 선발, 사업비 및 기술 등을 지원한다. 광주광역시도시철도공사는 실내농장 설치를 위한 유휴공간 제공과 실내농장에서 생산된 농산물 홍보 등을 진행한다. 이번 협약으로 광주광역시 지하철 ‘금남로4가역’에 오는 10월부터 1,089㎡(약 330평) 규모의 실내농장이 들어설 예정이다. 실내농장에는 발광다이오드(LED), 사물인터넷(IoT) 등을 활용한 전문재배시설과 농산물 가공‧포장 등 수확후처리 시설이 마련된다. 또한 재배된 농산물을 조리‧가공, 전시
해양수산부(장관 문성혁)와 한국해양수산개발원(KMI, 원장 장영태)은 4월19일 온라인으로 한국수산식품유통포럼 창립식을 개최했다. 포럼은 빠르게 변화하는 수산식품 유통환경에 대응해 생산자와 유통업자 간 상생협력을 도모하고 유통 비즈니스 개발·사업화, 지속가능한 수산물 유통 등을 추진하기 위해 관련업계 간 협력·소통체계를 구축하고자 마련됐다. 포럼은 임준택 수협중앙회 회장과 장영태 한국해양수산개발원 원장이 공동위원장을 맡고 △해수부 △한국수산업경영인중앙연합회 △한국소비자연맹 △한국온라인쇼핑협회 △한국체인스토어협회 △해양관리협의회 △한국식품연구원 △은하수산 △얌테이블 △두은앤컴퍼니 △농업정책보험금융원 △부경대 △인하대 등이 위원으로 참여했다. 이번 창립식 행사에서는 포럼의 창립배경과 향후 운영방안을 위원 간 공유하는 한편 수산식품 유통산업이 지속가능한 성장기반을 갖출 수 있도록 불법·비보고·비규제어업(IUU) 수산물 유통·소비 근절을 위한 상생협력 업무협약도 체결했다. 업무협약에 참여한 각 기관은 IUU 수산물의 유통‧소비를 근절하기 위한 상생협력과 생산자‧소비자 운동에 적극 참여하기로 약속했다. 이번 포럼창립을 계기로 수산식품 유통산업이 빠르게 성장하는 비대면
서울시농수산식품공사 강서지사(지사장 노계호)와 강서시장 유통인들은 4월12일부터 약 10일간 공사·자회사 임직원, 도매시장법인, 유통인단체 등 도매시장 관계자 30여명이 참여하는 2021년도 강서시장 봄맞이 대청소를 실시했다. 부지면적 21만3,032㎡, 일일 출입차량 1만여대, 일평균 거래물량 1,700여톤이 거래되는 강서시장은 봄을 맞아 대청소를 실시해 환경을 정비하고 겨울동안 시장 내 도로에 쌓인 흙먼지, 점포주변 묵은 때, 무단적치물 및 방치물, 비닐 월동 가설물 등을 일괄 정리했다. 특히 올해는 강서시장 내 코로나19 바이러스의 예방 및 확산방지를 위해 경매동, 시장도매인동, 관리동 등 시장 전 지역 방역소독과 함께 점포 앞, 지하주차장 등의 미세먼지를 걷어내기 위한 대청소를 병행했다. 서울식품공사의 관계자는 “봄맞이 대청소 완료 이후에도 지속적인 사후관리를 통해 청결한 도매시장 환경을 조성하고 시장 외곽에 대해서도 청소와 악취제거 활동을 정기적으로 실시해 지역주민 생활환경 개선에도 적극 노력할 계획”이라고 밝혔다.
농림축산식품부(장관 김현수)와 과학기술정보통신부(장관 최기영), 농촌진흥청(청장 허태웅), 스마트팜연구개발사업단(단장 조성인)은 4월22일 스마트팜다부처패키지혁신기술개발사업 설명회를 온라인으로 개최했다. 이번 설명회는 2021년 신규사업으로 추진되는 과제에 선정된 연구기관을 대상으로 사업제도 및 운영·관리방안 등을 안내하기 위해 마련됐다. 코로나19 확산방지를 위해 온라인으로 진행됐으며 사업에 대한 이해도를 증진시키기 위한 연구팀 간 질의응답도 진행됐다. 사업설명회를 통해 △사업단 및 사업 소개 △국가연구개발혁신법 주요 변경내용 △사업관리 및 운영방안 △사업비 사용방법 △스마트팜 연구개발(R&D) 빅데이터 플랫폼 구축 및 연계방안 등을 안내했다. 스마트팜다부처패키지혁신기술개발 사업은 스마트팜 실증·고도화 및 차세대 융합·원천기술 개발 연구를 추진하며 2021년에는 48과제, 406억원 규모로 지원하고 286개 기업‧기관이 참여한다. 주요연구내용으로는 △스마트팜 실증·고도화분야 2세대 스마트팜 모델의 확립 및 품목(작목, 축종)별 실증, ICT 기자재 고도화 등 총 26개 과제(189억6,000만원) △차세대 융합·원천기술분야 생육정보의 자동계측과 환경
와인셀러 선도기업인 캐리어냉장(회장 강성희)이 고메이494 한남에서 ‘프리미엄 와인셀러 팝업스토어’를 운영하며 최대 40만원 할인 및 선물 증정과 중고 와인셀러 보상판매 이벤트를 진행한다고 4월13일 밝혔다. 캐리어냉장은 프리미엄 와인셀러 팝업스토어에서 세계 최초로 와인셀러를 선보인 프랑스 프리미엄 와인셀러 브랜드 △유로까브 프로페셔널(EuroCave Professional) △유로까브 프로페셔널 테타테(Eurocave Professional Tête à Tête) △아르떼비노(ARTEVINO) 등 선별된 최고급 와인셀러를 선보인다. 특히 프리미엄 와인셀러 팝업스토어가 열리는 고메이494 한남은 고급 주거단지인 나인원한남 안에 위치해 있으며 유명 맛집을 비롯해 다양한 라이프스타일 편집숍 등이 입점해 있어 매장을 찾는 고객들이 다양한 활동을 동시에 체험할 수 있는 것이 특징이다. ‘프리미엄 와인셀러 팝업스토어’ 이벤트 캐리어냉장은 이번 프리미엄 와인셀러 팝업스토어에서 △프리미엄 기프트 증정 이벤트 △‘아르떼비노(ARTEVINO)’ 한정 모델 최대 40만원 특별할인 이벤트 △현장방문 SNS 인증 이벤트 △중고 와인셀러 보상판매 이벤트를 진행한다. 프리미엄 기프트